Holländskt cafékoncept öppnar i Köpenhamn

13 augusti, 2018

Det Holländska cafékonceptet, Kaldi, kommer till Danmark med sitt första café på Zleep Hotel Copenhagen City i Köpenhamn. Caféet har slagit upp dörrarna i dag och håller Grand Opening fredag den 17 augusti på Istedgade 11 på Vesterbro. Kaldi ersätter hotellets nuvarande frukostrestaurang, där hotellets gäster istället får möjligheten att själv sätta ihop ett frukostpaket med läckra produkter från Kaldi.

Bara kvalitetskaffe hos Kaldi

Kaldi är nu den kortaste vägen till en utmärkt kopp kaffe i hjärtat av Köpenhamn. Den lugna miljön gör det till ett perfekt ställe att möta vänner och kollegor på, medan läget på Istedgade, nära till Köpenhamns centralstation, gör det till ett enkelt café att svänga förbi på morgonen innan jobbet. Som franchisekoncept är det stora förväntningar på Kaldi.

”Kaldi vill gärna introducera Danmark till en spännande värld av specialutvalt kaffe. Möjligheten att uppleva de senaste bryggmetoderna och hitta den smak som passar bäst med din personlighet, det är precis vad Kaldi serverar; kaffe med karaktär”, säger Hans Tietema, CEO och grundare av Kaldi.

Ny frukost till hotellgästerna

Kaldi öppnar i anslutning till Zleep Hotel Copenhagen City på Vesterbro, där det är en egen ingång direkt från Istedgade, medan hotellets ingång är runt hörnet på Helgolandsgade. Hotellets gäster kommer att ha tillgång till cafét genom en anslutande ingång från hotellets reception och lounge. Omvänt kan Kaldis gäster gå in genom caféet för att komma till Zleeps lounge och bar för att där njuta av en öl, eller två.

”Vi har länge varit på utkik efter ett passande koncept till vårt café på Zleep Hotel Copenhagen City. Vi upplevde Kaldi som ett spännande och passande cafékoncept för läget på Vesterbro och sen ett trendigt tillägg till vårt nyrenoverade hotell. I och med detta har vi vänt ryggen lite mot Istedgade, som har varit tråkigt för både Istedgade och hotellet. Med renoveringen – där vi går från att ha en frukostrestaurang bara för hotellets gäster, till att vara en modern och trendig kaffebar – vill vi öppna fasaden mot lokallivet”, berättar Peter Haaber, CEO och grundare av Zleep Hotels.

I samarbete med Kaldi kommer Zleep Hotels’ gäster få möjligheten att köpa till ett frukostpaket. Det vill säga, att hotellet inte längre serverar samma frukostbuffé som de andra Zleep hotellen gör. Frukostpaketet kostar 99 kr. Gästerna får ett urval av produkter som de kan välja mellan – och det kommer naturligtvis med en god kopp kaffe till.